da Staff | Set 5, 2023 | Ricette dal Mare
La caponata che conosciamo tutti in realtà non è la vera caponata della ricetta originale. Proprio così la preparazione originaria di Palermo prevede l’utilizzo della lampuga, detto appunto capone. Quindi niente melanzane, peperoni e zucchine. Al loro posto un...
da Staff | Mag 30, 2023 | Ricette dal Mare
Il Polpo è un mollusco molto apprezzato nella nostra tradizione culinaria e si presta perfettamente a diversi tipi di preparazioni. Grazie al suo apporto di proteine e ad una limitata presenza di grassi è un alimento perfetto per chi ama nutrirsi in modo sano.Nei...
da Staff | Lug 12, 2022 | Ricette dal Mare
Un fish burger di gamberoni per deliziare il palato durante l’estate con semplicità e ricercatezza. Siete stufi dei soliti spuntini o delle solite ricette veloci da proporre in estate? Ecco un’idea molto particolare che vi stupirà.I gamberoni caldi e...
da Staff | Lug 5, 2022 | Ricette dal Mare
Seppioline, hummus e anguria per un secondo piatto estivo facile da preparare, freschissimo e dal sapore esotico. Questa ricetta non richiede particolari abilità in cucina e inoltre vi farà stare davanti ai fornelli per pochissimo tempo. Con questo caldo è sicuramente...
da Staff | Giu 28, 2022 | Ricette dal Mare
Fusilli con salmone e crema di zucchine, un primo piatto fresco e leggero, ottimo per un pranzo gustoso soprattutto nel periodo estivo. Zucchine e salmone si sposano alla perfezione. Il sapore delicato delle zucchine accompagna e valorizza il carattere del salmone,...
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