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Pasta Pesce Spada e Menta

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Pasta pesce spada e menta, un delizioso primo piatto tipico della cucina siciliana. Questa ricetta ha bisogno di diversi passaggi, tra cui l’immancabile frittura delle melenzane, ma non temete, seguendo passo dopo passo le nostre istruzioni, realizzerete un...
Pesce Spada in Salmoriglio

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Il Pesce Spada in Salmoriglio è un secondo piatto leggero e facile da preparare. Grazie alla particolare marinatura saprà deliziare anche i palati più esigenti. Dopo il periodo di vacanze si sa, molti si ritrovano inevitabilmente a fare i conti con la bilancia e a...