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Risotto con Tartare di Gamberi

Risotto con Tartare di Gamberi

Il risotto con tartare di gamberi è un primo piatto elegante, perfetto per una cenetta romantica. Basterà scegliere i migliori ingredienti per fare sicuramente colpo. Preparare questo risotto non presenta particolari difficoltà. La parte più lunga è sicuramente quella...
Tempura

Tempura

La tempura è un piatto tipico della cucina asiatica, in particolare del Giappone. In realtà le sue origini sono tutte europee. Questa ricetta, per quanto possa sembrare assurdo, ha ricevuto i suoi natali in Portogallo. Oggi nel mondo il primato per la tempura è...
Gamberi e Mango in Insalata

Gamberi e Mango in Insalata

Gamberi e mango per un’insalata fresca dal gusto tropicale. Con l’estate ormai alle porte verrebbe proprio voglia di spiccare il volo e raggiungere qualche bellissima ed esotica località di mare. Purtroppo la maggior parte di noi non può farlo così su due...
Risotto con Gamberetti e Limone

Risotto con Gamberetti e Limone

Il risotto con gamberetti e limone è un piatto delicato e versatile, adatto ad ogni stagione. La sua preparazione richiede pochissimo tempo ed il risultato vi stupirà. Il profumo del limone, unito al sapore dei gamberetti creerà un equilibrio davvero perfetto per un...
Paella de Marisco

Paella de Marisco

La Paella de Marisco è una ricetta spettacolare, un piatto unico, saporito e molto ricco. Direttamente dalla penisola iberica, cozze, calamari, gamberi, vongole veraci e filetti di pesce in un tripudio di sapori e differenti consistenze. Un piatto esplosivo da...