Gamberoni a Cornetto

Gamberoni a Cornetto un meraviglioso antipasto facilissimo da realizzare per iniziare le feste con una marcia in più.

Questa ricetta è davvero semplice e unisce la dolcezza dei gamberoni con la croccantezza della pasta brisè cotta al forno. Saranno indimenticabili.

Vediamo subito come procedere per un risultato perfetto.

Ingredienti

• 10 Gamberoni
• Pasta Brisè
• Olio
• Sale e Pepe q.b.
• Uovo

Preparazione

Puliamo i gamberoni rimuovendo il filo, il carapace e la testa. Lasciamo solo la codina per un effetto più scenografico. Come sempre se volete saltare questo passaggio potete chiedere al nostro staff di farlo per voi. 

Una volta che abbiamo i gamberoni puliti ci basterà condirli con olio e sale e avvolgerli con la pasta brisè.

Dobbiamo cercare di creare dei piccoli cornetti quindi liberate la fantasia per dare a questo antipasto l’aspetto che preferite.

Cottura

Disponiamo tutti i gamberoni su una teglia con carta forno e inforniamo a 180° per circa 15 minuti.

Appena la pasta brisè apparirà dorata possiamo sfornare e servire in tavola. I nostri gamberoni a cornetto sono pronti.

Buon Appetito