da Staff | Nov 29, 2022 | Ricette dal Mare
La zuppa di pesce è un piatto unico, ricco e corroborante. Ogni regione italiana che affaccia sul mare custodisce la sua versione, ma il segreto per renderla indimenticabile risiede sicuramente nella preparazione del brodetto:un concentrato di sapore di mare...
da Staff | Nov 15, 2022 | Ricette dal Mare
Fettuccine mari e monti un primo piatto che accontenta tutti, dal gusto ricco e deciso, un’unione perfetta tra i tesori del mare e i preziosi frutti della terra. Dallo scoglio al bosco, un incontro tra gamberi, moscardini, cozze, vongole e dei fantastici...
da Staff | Ott 4, 2022 | Ricette dal Mare
Lasagne di Pesce, una variante più leggera del nostro famosissimo piatto tradizionale a base di carne. In Italia le lasagne fanno subito pensare al pranzo della domenica in famiglia. I suoi strati in qualunque versione vengano farciti, con sugo di carne, con verdure o...
da Staff | Set 20, 2022 | Ricette dal Mare
Pasta pesce spada e menta, un delizioso primo piatto tipico della cucina siciliana. Questa ricetta ha bisogno di diversi passaggi, tra cui l’immancabile frittura delle melenzane, ma non temete, seguendo passo dopo passo le nostre istruzioni, realizzerete un...
da Staff | Set 13, 2022 | Ricette dal Mare
Lampuga pomodori rosmarino e olive è un secondo piatto molto gustoso di facile realizzazione. Il pesce lampuga si trova sui banchi solo per un paio di mesi l’anno, da settembre a ottobre, poiché in quel periodo staziona nei nostri mari per deporre le uova....
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