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Alici Ammollicate

Alici Ammollicate

Le Alici Ammollicate sono un antipasto di mare saporito e leggero, perfetto per l’arrivo dell’estate. Questa ricetta è tipica della Campania e prevede di insaporire questo fantastico pesce azzurro con una panatura aromatizzata al prezzemolo e aglio. Le...
Tortino di Alici e Patate

Tortino di Alici e Patate

Il tortino di alici e patate è un gustoso secondo piatto oppure uno sfizioso antipasto che esalta a pieno il sapore deciso del pesce azzurro. Le alici rappresentano un alimento che non dovrebbe mai mancare in una dieta sana ed equilibrata. Sono ricche di Omega3,...