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Sgombro all’arancia

Sgombro all’arancia

Lo Sgombro all’arancia è un piatto sano, ricco di nutrienti e semplice da preparare. Questo pesce azzurro è davvero eccezionale, il suo sapore deciso lo rende gustoso e saporito e le sue proprietà nutritive sono veramente sorprendenti. Ricco di Omega3, di...
Palamite alla Cacciatora

Palamite alla Cacciatora

Il Palamite alla Cacciatora è un piatto classico della cucina italiana che unisce il gusto delizioso del pesce con i sapori robusti del condimento alla cacciatora. Il palamite è un pesce azzurro ricco di proteine, omega-3 e vitamine del gruppo B; delizioso ma anche...
Poke con Calamari

Poke con Calamari

Poke con Calamari Spillo un piatto unico delizioso e salutare. Il Poke Bowl è un piatto unico di origine hawaiana. L’unione di pesce fresco, riso, verdure e frutta lo rende un pasto completo e salutare. La ricetta originale ha radici molto antiche, la Poke Bowl...
Spaghetti con Cappellotti

Spaghetti con Cappellotti

Spaghetti con cappellotti, qualche pomodorino ed il gioco è fatto. Una ricetta semplicissima ma davvero sbalorditiva. Per questa ricetta utilizziamo dei moscardini molto piccoli, solitamente utilizzati per la frittura, ma che si adattano alla perfezione per uno...
Risotto con Ricci di mare

Risotto con Ricci di mare

Per preparare un risotto con i ricci di mare, senza coprire in nessun modo il loro sapore, dobbiamo prestare molta attenzione alla preparazione del fumetto. Questo fantastico frutto di mare, tipico delle coste pugliesi e siciliane, custodisce al suo interno delle...