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Lumachine di Mare

Lumachine di Mare

Lumachine di mare, prelibate e semplicissime da preparare. Se vi spaventa il fatto di doverle sgusciare non temete, sarà sufficiente sbollentarle e verranno fuori praticamente da sole. Oggi le prepareremo in umido, perfette come antipasto accompagnate con pane...
Spaghetti con Scampetti

Spaghetti con Scampetti

Spaghetti con scampetti, un primo piatto velocissimo da preparare e davvero squisito. Per questa ricetta utilizziamo degli scampi molto piccoli, freschissimi e saporiti. E’ importante sceglierli piccolini perché così potranno essere gustati senza bisogno di...
Pesce Balestra in Padella

Pesce Balestra in Padella

Il pesce balestra in padella è sicuramente una prelibatezza. Noto per la sua carne delicata e saporita si trova comunemente nelle acque temperate delle regioni esotiche. Grazie alla sua capacità di adattarsi a una grande varietà di habitat, dalle zone costiere alle...
Spaghetti Calamari e Carciofi

Spaghetti Calamari e Carciofi

Spaghetti calamari e carciofi, un primo piatto delizioso e facilissimo da preparare. In questa ricetta uniamo il sapore di mare e di terra per un connubio perfetto. Per un risultato davvero eccezionale consigliamo di usare le “mammole” o carciofi...
Pasta al Salmone

Pasta al Salmone

Una pasta al salmone diversa dal solito, saporita e gustosa. Oggi utilizzeremo del salmone freschissimo per un primo piatto davvero esplosivo. Pochi ingredienti, passaggi essenziali e un risultato unico che lascerà tutti a bocca aperta. Cuciniamolo insieme....