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Spaghetti Ricciola e Pomodorini

Spaghetti Ricciola e Pomodorini

Spaghetti Ricciola e pomodorini, un primo piatto squisito da preparare in pochissimi minuti. La ricciola è un pesce ricchissimo di Omega3, le sue carni prive di lische, saporite e compatte, ricordano il sapore del tonno. E’ una specie che non si trova spesso per...
Involtini di Ricciola

Involtini di Ricciola

Involtini di Ricciola, un secondo piatto gustoso e senza troppe difficoltà. Per questa ricetta scegliamo una ricciola locale di altissima qualità che non avrete difficoltà a trovare nel nostro banco. Il nostro staff si preoccuperà di tagliare per voi il trancio delle...
Ceviche di Ricciola

Ceviche di Ricciola

Il Ceviche di Ricciola è un piatto tipico della cucina sudamericana molto diffuso in tutto il mondo. Si pronuncia “sevice” ed è composto principalmente da pesce crudo marinato. Per questa ricetta bisogna utilizzare solo pesce freschissimo. Se volete...
Ragù di Ricciola

Ragù di Ricciola

Ragù di ricciola, prepariamolo per condire un primo piatto squisito a cui aggiungeremo un tocco in più grazie al pangrattato tostato all’arancia. La ricciola è un pesce ricchissimo di Omega3, le sue carni prive di lische, saporite e compatte, ricordano il sapore...